Seit 2013 gibt es die kleine Kaffeerösterei in der Innenstadt von Witzenhausen. Hier werden verschiedenen Kaffee- und Espressosorten frisch geröstet. Die Hausmarke „Röstkesper Witzenhüsser Original“ wie alle anderen Sorten werden in dem gemütlichen Stehcafé-Betrieb auch frisch aufgebrüht angeboten. Selbst gebackene Nussecken und andere Gebäcksorten werden im Wechsel angeboten.
RÖSTwerk Es ist ein gemeinnütziger Zweckbetrieb des Vereins Aufwind e.V.der es sich zur Aufgabe gemacht hat die Teilhabe am Arbeitsleben von Menschen mit psychischen Erkrankungen und Behinderungen zu verbessern.
Das Kaffeemobil von RÖSTwerk kommt aus Termingründen leider nur am Sonntag auf den Frühlingsmarkt nach Kaufungen. Aber ein Ausflug nach Witzenhausen lohnt immer.
