Die Hütt-Brauerei ist eine mittelständische Privatbrauerei in der 9. Generation. Die Knallhütte ist seit 1752 in Familienbesitz und so lange wird auf der Knallhütte Bier gebraut.
Das vielfältige Sortiment ausgezeichneter Biere ist heute breiter Aufgestellt. Ob nun Pils, Luxuspils oder Naturtrüb, der Kenner findet sein Lieblingsbier. Aber auch besondere Biersorten, echte Spezialitäten der Hütt – Craft -Bier- Edition finden sie auf dem Frühlingsmarkt. Ob nun Äquator, Lenchens Ale oder das malzige Weizen-Bock Craftbier, alle Sorten können verkostet werden.
Die Hütt-Brauer bietet in Zusammenarbeit mit der Kaufunger Kult-Kneipe eine große Auswahl ihres Sortiments auf dem Frühlingsmarkt an. Neben dem frisch gezapften hat man auch die Möglichkeit die Craft-Biere als 0,1 ltr. zu bekommen. Eine kleine Erklärung des Braumeisters meist inklusive.
