Die Brauerei, möchte ein längst überfälliges Bedürfniss nach gutem, regionalen Kreativbier bedienen um Kassel zu zeigen, dass Bier nicht nur von großen Industriekonzernen kommen muss. Ein Trend, nicht nur in Kassel. In einer ehemaligen Metzgerei, in der Kasseler Innenstadt wird seit 2015 gebraut. Das Hausbier No. 1, „Läuft – Single Hop Pale Ale“, ein hopfig gebrautes Pale Ale, fruchtig im Geschmack. Läuft ist unfiltriert und hat einen gut ausgewogenen Malzkörper der mit den natürlichen Aromen des Citra Hopfens einfach funktioniert.
„läuft“ ist stets frisch aus dem Fass oder in der Flasche am Pferdemarkt in Kassel Kastenalgasse 8 zu bekommen.
